De Poldermol 

Wie zijn we?

Wij zijn Ignace en Tessa. We wonen in het prachtige Sint-Margriete en hebben daar een klein stukje grond waarop we ons kunnen uitleven in het moestuinieren. We werken allebei fulltime maar hebben daarnaast ook een passie voor het kweken van aardappelen en groenten.

Wat doen we?

We specialiseren ons in aardappelen (vroege en late rassen), 9 rassen in totaal. Verder kweken we kolen (bloemkool, broccoli, witte kool, savooikool, rode kool, knolselder, spruitkool,…) verschillende soorten sla, wortelen, snoeptomaten, komkommer, paprika, courgette, selder, prei, ui, boontjes, peulerwten, knolvenkel, bataat,… maar ook aardbeien, rabarber, kweepeer en meloen zitten in ons kweekprogramma.

Echter: alles volgens de seizoenen en op kleine schaal. Het kweken gebeurt in een serre, tunnels en open lucht. Voor ieder wat wils.

Waar en wanneer zijn we er?

Van maandag tot vrijdag zijn we overdag aan het werk op onze vaste job. ‘s Avonds en in het weekend zijn we veelal te vinden in en rond onze serres in Sint-Margriete.

Op zaterdag staan we voor u klaar op de Boerenmarkt in Kaprijke.

Wenst u tussendoor te bestellen: bel ons. Aan huis levering is te bespreken.

Wat willen we?

We werken op kleine schaal maar streven naar kwaliteit. Uw tevredenheid is onze prioriteit…